God morgon nypressad Valencia med apelsin och hallon




Vi föll som övermogna äpplen för God morgons nystylade förpackningar, noga uppmärkta med innehållets ursprungsland och fruktsort. Tyvärr var den här kombinationen av uruguayanska apelsiner och svenska(?) hallon så sur att munhålan krullade sig. Vi funderar på om den gör sig bättre tillsammans med fruktsoda och en stadig skvätt rom, och återkommer i ärendet.




Mellbykavring





DN På Stan buzzar om nåt som heter Grönhögsbröd och tydligen bara finns på ICA Maxi i Botkyrka. Det har vi inte provat, istället vill vi slå ett slag för Mellbykavringen. Den bakas med surdeg i Södra Mellby i Skåne, är mörk (utan att vara särskilt grov), tung som tegelsten och finns enligt uppgift att köpa på Östermalmshallen om man inte orkar åka halvvägs till Tyskland.

Annars finns faktiskt receptet på Mellbybagarens hemsida för den som vågar. Vi återkommer självklart när vi gjort ett försök.



Anthon Berg sockerfri choklad




Var lite skeptisk före min första smakning av sockerfri choklad men blev mycket positivt förvånad. Sötningsmedlet som används i den här chokladen är maltitol från vete och hade jag inte varit medveten om att den var sockerfri hade jag nog inte tänkt att den smakade annorlunda än annan 55-procentig choklad. I andra sockerfria produkter kan ju ibland själva sötningsmedlets smak tydligt framträda, men kanske den något högre kakaohalten döljer den i det här fallet. 45 g kostar ca 10 kr.

/Karolina




Kungsörnens mathavre





Efter vildris, quinoa och dinkel kommer mathavre för att hjälpa till att frälsa oss från kolhydratuttråkningens sorger. Det må vara att de små havrekornen luktar morgongröt under kokningen, men när man väl sätter tänderna i dem är alla Gunde Svan-associationer borta. 425 gram kostar 12 kr på Hemköp.

En intressant parentes är att mathavren marknadsförs som "perfekt istället för ris, bulgur eller couscous". För inte så särskilt många år sen hade Medelkarolina och Medelfredrik aldrig hört talas om bulgur; nu verkar det redan ha förpassats till gamla-vanliga-kolhydrater-kategorin.



Taggar: , , , ,



Rälta tunnbröd






Midsommar (ja ja, det var ett tag sen) upplevde vi PÅ RIKTIGT i Dalarna med röda stugor, majstångsresning i Gropen i Leksand och inte minst Rälta tunnbröd. Osötat, smakrikt och klämmigt - bakat med potatisflingor, rapsolja och naturens eget konserveringsmedel sorbinsyra - passar det ypperligt tillsammans med allt från skinka till jordgubbsmarmelad. (I Norge äter man dem med smör, kanel och socker, enligt förpackningen.) Passerar ni en ICA nånstans kring Siljans södra stränder, hoppa in och köp.




Taggar: , , , ,



Belgian chocolate chunk brownie (Brighton)






Ännu ett litet sötsakstips från England. Dessa chokladbrowniebars med knapriga chokladbitar i går loss på 1 pund styck och finns på Marks & Spencer. Toppen som blodsockerhöjande under shoppingturer och jättegott!  

/ Karolina


Millie's Cookies (Brighton)





Karolina har varit på matresa till Brighton. Här kommer ett första inlägg om vad hon testat och smakat i England.

Om ni som jag älskar sega nybakade cookies med mycket gott i kan jag rekommendera Millie´s. Kedjan verkar ha små butiker här och där och en kaka kostar vid mitt besök 99 p (motsvarande ca 12 SEK).

Jag testade smakerna Orange Chocolate, Toffee Chocolate och Milk Chocolate. Toffee Chocolate var absolut min favorit med kombinationen av krispig kola och mjölkchokladbitar som smälte i munnen. Man säljer även varma och kalla drycker, muffins och glass.

Millie's Cookies har butiker i Storbritannien och ett par utspridda i världen, bl a Paris, Berlin och på Hong Kongs flygplats.

/ Karolina



Taggar: , , , , , ,



Vitamin Well





- Är det schampo?

- Nä, men det ska tydligen vara bra för håret.

Det här är en av ett par sorters drycker som börjat säljas i kyldisk på apoteket. Den vi smakar, Vitamin Care, ska gynna hud, naglar och hår eftersom den innehåller nyttigheter som B-vitamin, biotin och lutein. Smakar som utspädd apelsinsaft och är ganska dyr (22 kr för 50 cl) men det är ju på något sätt roligt att veta att det kanske gör oss snyggare.

Om man istället vill ha dagens ranson av "vitaminer du behöver varje dag" kan man testa Vitamin Everyday med smak av grönt äpple, eller om man känner att man börjar bli sjuk Vitamin Defence med citrus- och flädersmak.



Taggar: , , ,






Chai for Two





Gillar du kryddigt chai? Kanske chailatte?


Detta te kom jag av en slump över på min arbetsplats och blev positivt förvånad över att ett påste kunde smaka så gott. Jag låter det dra i några minuter så att det får styrka och dricker det med en skvätt mjölk och några droppar honung i.


Twinings serie Voyage innehåller även sorten Brazilian Baía som nog inte är min cup of tea egentligen. Den ska ha smak av kokos, kakao och vanilj, men jag tycker mest att den luktar kusligt mycket sololja och helt saknar den utlovade kakaoaromen.


I affären kostar teet drygt 30 kr för 25 påsar.



/ Karolina (som har namnsdag idag)



Taggar: , , ,



Tropicana Smoothie - soldat i fruktmoskriget



image80

Vi (och e24.se) har noterat att krig blossat upp mellan smoothiesorterna. Flera märken har på sistone reinkarnerat sig genom nya mer eller mindre exotiska fruktblandningar som skyltar med 100% frukt i form av shots eller smoothies.

Tropicanas hallon- och jordgubbssmoothie är i alla fall ganska god, krämig, tjock och mörkröd och smakar sommar. Den finns även i smaken mango-ananas-banan. Tyvärr tycker jag att 20 kr är lite väl mycket för en sån här dryck då den inte smakar pinfärskt heller. Hellre samma pengar på färska hallon och jordgubbar säger jag!

/Karolina



Taggar: , , , , ,

Chiquita-smoothie



image66

- Nå, hur känns det, frågar Karolina otåligt när jag gulpar i mig en dagsranson av frukt nedpressad i en 250 milliliters plastflaska. Sitter du på en strand i Thailand eller står du inne på Pressbyrån och dricker en löjlig juice?


Helt i linje med tidens urbana frukt-och-grönt- och fånga-i-farten-trender lanserar Chiquita en serie med tre olika smoothies, bestående av frukt, frukt och endast frukt, om än i flytande och lätt pastöriserad form. Min shot innehöll äpple, mango, banan, apelsin och passionsfrukt, och var orange till färgen och till konsistensen närmast krämig.


Var den god då? Jovisst. Men dyr (20 kr), förflyttar mig ingalunda till Thailand, och slår inte käraste gamla Brämhults inte. Det allra juicigaste vore förstås att ha en egen Vitamix Pro hemma i köksskåpet, och önska kostar ingenting.


/Fredrik




Taggar: , , , ,



KitKat Fine Dark



image61



Såg denna på ICA häromdagen och var ju bara tvungen att smaka. Jag blev förvånad över den riktigt goda mörka chokladsmaken! Gillar man choklad med kex och har tröttnat på den söta och lite klena chokladsmaken i vanlig KitKat eller Kexchoklad är detta absolut nåt att prova.


/ Karolina

Taggar: , ,


Pasta Tenuta al Dente från Zeta



image51


Zeta bombarderar ständigt mataffärerna med nya pastasorter - form, färg, konsistens och mjölblandningar i ändlösa variationer, alla försedda med fantasieggande italienska kodnamn. Alla har inte fallit oss i smaken (undvik fibra bianca vad du än gör), men den senast testade visade sig vara en riktig höjdare. 

Tenuta al Dente har taglinen "bra spänst och tuggmotstånd under hela måltiden" och håller faktiskt vad den lovar. Konsistensen är exceptionellt bra och de små rullarna är en ren fröjd att bita igenom. Att GI-värdet dessutom påstås vara lågt och proteinhalten är hela 16 procent bidrar till att vi kommer att ha svårt att gå tillbaka till ICA-pasta efter det här.


Taggar: , , , ,



Ramlösa blåbär



image25


Nu har vi testat den nyaste smaken på Ramlösa! Lagom smak och kolsyra men tyvärr har vattnet en parfymerad och inte särskilt trovärdig eller lockande blåbärslukt. Våra förhoppningar om fläktar av urskog och daggiga tuvor kommer på skam - är det verkligen bara "naturliga" aromer i den här flaskan? Favoriten Ramlösa Vichy Nouveau citron/lime har ännu inte mött en värdig motståndare.


Taggar: , , ,


RSS 2.0