Smaka bra

Vi tycker att Ki-Mama är stans näst eller möjligen tredje bästa sushiställe (efter Roppongi på Hantverkargatan 76 och Asahi på Fleminggatan 11). Älskare av japansk mat uppmanas också leta upp filialen Ramen Ki-Mama (Birger Jarlsgatan 93) som serverar himmelska nudelsoppor för strax över hundringen.

Lax (rå) på en bädd av ris med wasabi, inlagd ingefära, soya och alger (105 kr) är en favoriträtt som tyvärr finns på långt ifrån alla sushibarer. Laxen smakar färsk och portionens storlek är lagom, till och med lite för stor så att det räcker till lunch dagen efter. Ett minus är dock att varken misosoppa eller grönt te ingår när man väljer "ta med" fastän priset är detsamma som vid bordssittning.

Mat: 8/10